Chuyện ẨM THỰC

Uống rượu ngày Tết: Để vui mà không say

 Uống rượu ở một khía cạnh nào đó là một nét văn hóa, một phong cách giao tiếp, một nguồn vui. Tuy nhiên, uống rượu như thế nào để vừa bảo đảm sức khỏe, vừa vui trong những ngày Tết thì thực sự chưa phải ai cũng làm được.

Chuốc rượu, văn hóa hay hủ tục?

Uống rượu là hình ảnh quen thuộc trong bữa tiệc của người Việt, tuy nhiên việc chuốc rượu nhau đến mức say mất kiểm soát hiện đang diễn ra tràn lan, nhất là trong dịp trước và trong Tết nguyên đán. Việc này đang gây hậu quả không nhỏ cho xã hội. Vậy chúng ta nên nhìn nhận việc chuốc rượu là văn hóa hay hủ tục?

15 món từ ăn chơi đến ăn no vừa ngon, vừa rẻ không thể bỏ lỡ ở khu phố đi bộ Hồ Gươm

Quanh phố đi bộ quanh hồ Gươm là vô vàn những món ăn đường phố vừa ngon, vừa rẻ mà bạn nhất định không nên bỏ lỡ nếu có ý định dạo phố đi bộ.

"Thèm thuồng" với 10 khu phố ẩm thực nổi tiếng của Hà Nội

Ở Hà Nội có nhiều con phố chỉ nghe tên đã biết bán món gì...

5 con phố lẩu, nướng ai ai cũng biết tiếng ở Hà Nội

Phố lẩu Phùng Hưng, Trúc Bạch hay phố nướng Gầm Cầu, Mã Mây là những con phố ẩm thực quá đỗi quen thuộc với người Hà Nội. Đặc biệt là trong tiết trời đông lạnh giá hay những ngày mưa gió thì những nồi lẩu ấm cúng, thơm lừng nghi ngút khói sẽ thật hợp biết bao...

Không biết 6 quán ăn hàng chục năm tuổi ở "phố Hàng" này, đừng nhận mình là người sành ăn

Đã tự nhận mình là tín đồ ẩm thực, chắc chắn bạn phải biết đến bún ốc Hàng Chai, phở bưng Hàng Trống, chè Bốn Mùa Hàng Cân... Bởi đây toàn là những quán lâu đời, ngon và giá rất bình dân.

Ngọt bùi bánh sắn ngày đông

(Ký ức từ những năm 2010) Lần đầu nhìn viên bánh trắng mịn lại tròn vo như quân cờ tướng xếp trên bếp than đang rực hồng ở cổng Học viện Ngân hàng, mình đã khá tò mò, hỏi thì được cô bán hàng giới thiệu là bánh sắn nướng. Sắn nướng - nghe có vẻ là lạ và hấp dẫn.

Hướng dẫn pha TRÀ SEN Tây Hồ

Dành cho những ai yêu VĂN HÓA TRÀ VIỆT NAM - Cách pha chế trà sen đặc sản Tây Hồ Hà Nội.

Pages

Hoa 10 giờ's Blog

"CHẾT NGẤT" với những cung đường hoa dã quỳ gây sốt tháng 10 ở Đà Lạt

Đà Lạt đi mùa nào thì đẹp ? Đó là câu hỏi mà ai yêu Đà Lạt sẽ chẳng bao giờ có câu trả lời, bởi Đà Lạt lúc nào cũng thế, yêu đến ghiền chả bỏ nỗi mùa nào. Thế nhưng, nếu bạn hỏi ai đó ngắm hoa dã quỳ mùa nào đẹp nhất ? thì chắc chắn câu trả lời không phải mùa xuân, hạ, thu, đông mà là “mùa tháng 10”.
> Xem tiếp
Gọi THIẾT KẾ HOA ĐẶC BIỆT